 Králík na česneku
kategorie: králík
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
1 králík,
250g másla nebo rost. tuku,
1 větší cibule,
2dl kečupu,
4 stroužky česneku,
1 lžička papriky,
1 lžíce octa,
lžíce cukru,
lžíce soli,
3 lžičky sojové omáčky,
na ozdobu:
petrželka, rajče, pár listů salátu, celerová nať..
Příprava:
Králíka očistíme, omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku. V kastrůlku rozpustíme máslo, vsypeme hrubě nakrájenou cibuli, orestujeme, přidáme kečup, prolisovaný česnek se solí, mletou papriku, ocet, cukr, sojovou omáčku a vše promícháme.
Touto marinádou potřeme králíka a necháme v chladnu do druhého dne uležet. Králíka mírně podlijeme vodou, přikryjeme poklicí a vložíme do vyhřáté trouby. Při teplotě 180-200 °C upečeme za občasného podlévání doměkka. Ke konci pečení pekáček odkryjeme, aby maso dostalo zlatavou barvu.
Doporučená příloha:
Jako přílohu podáváme restované brambory a zeleninovou oblohu.
Autorem receptu je Pepino
Číslo receptu je 1021
Recept byl shlédnut 11111x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Králík na česneku
Opravdu tak moc másla?!
Napsal(a): Janelita - 24.01.2009 - 20:43
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2010 Labužník.com
