 Kuřecí polévka s pórkem
kategorie: masové polévky
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
1 l vody
asi polovina kuřecích prsou
1/2 pórku
2 lžičky Vegety
1 lžička sušeného zázvoru
1/4 lžičky mletého pepře
špetka soli
asi 1 lžíce oleje na smažení
Příprava:
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a plátky na nudličky. Do předem rozpálené pánve vlijeme olej a v horkém oleji krátce osmažíme nudličky masa. Předsmažené maso vaříme spolu s kořením asi v litru vody 10 - 15 minjut. Pak oheň vypneme, do horké polévky přidáme syrový pórek nakrájený na jemné nudličky. Již nevaříme ! Neseme na stůl.
Chuťově obdobnou, zato však levnější polévku připravíme z kuřecích kostí (z kostry, která nám zůstane po vykostění masa), křídel a krků.
Původní kuchyní tohoto receptu je Čína
Autorem receptu je paraplicko
Číslo receptu je 13269
Recept byl shlédnut 2790x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Kuřecí polévka s pórkem
Tato polévka je u nás doma velmi oblíbená, příprava je rychlá ... díky téměř syrovému pórku v sobě skrývá mnoho vitamínů. Doufám, že zachutná i ostatním Labužníkům :)
Napsal(a): paraplicko - 24.01.2009 - 20:43
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2010 Labužník.com
