Dušené plátky pana nadlesního
kategorie: zvěřina
recept je určen pro 0 osob(y)
doba přípravy je cca 1 hodina
Ingredience:
plátky ze srnčí (jelení, dančí, mufloní) kýty
cibule,žampióny čerstvé nebo sterilované
kousek uzene krkovice
pepř ,sůj, trocha oleje,bujónová kostka
Příprava:
Plátkym masa osušíme opepříme osolíme a zprudka opečeme na trošce oleji,přidáme na půlkolečka pokrájenou cibuli podlejeme trochou vody a dusíme. Krkovici nakrájíme na kostičky a spolu se žampióny přidáne už k poloměkému masu a dodusíme ke konci můřeme do vydušené šťávy přidat kousek bujónové kostky a pár minut ještě podusit. Kdo chce může i kápnout trochu smetany, ale nemusí...DOBROU CHUŤ
Doporučená příloha:
rýže, brambory....
Autorem receptu je Kely
Číslo receptu je 14294
Recept byl shlédnut 5182x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|