 Včelí žihadlo
kategorie: malý labužník
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
piškot:
500ml mléka
1 balíček vanilkového pudinku
180g cukru
3 vejce
1 vanilkový cukr
75g polohrubé mouky
75g solamylu
1 vrchovatá lžička kypřícího prášku
poleva a krém:
250g měkkého másla
100g cukru
1 vanilkový cukr
2-3 lžíce mléka
100g mandlových lupínků
200ml smetany ke šlehání
Příprava:
Vanilkový pudink uvaříme dle návodu a dáme ho vychladnout.
Vejce, 3 lžíce vody, 100g cukru a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Přimícháme mouku, solamyl a kypřící prášek. Hmotu naplníme do formy, kterou jsme vyložili papírem na pečení. Pečeme zhruba 15 minut v troubě vyhřáté na 175 stupňů. Jakmile se piškot odpaří, uvolníme ho z formy a dáme vychladnout.
Na polevu rozehřejeme 50g másla, 100g cukru, vanilkový cukr a mléko. Mícháme, až cukr zkaramelizuje. Přimícháme mandlové lupínky. Polevou piškot potřeme a necháme zaschnout.
200g másla ušleháme do pěny. Po lžičkách přišleháme pudink. Krém chladíme 1 hodinu. Ušleháme smetanu a polovinu jí přimícháme do krému. Piškot rozpůlíme a naplníme krémem.
Přiložíme horní plát a chladíme 2 hodiny.
Ozdobíme šlehačkou.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je Kamilka
Číslo receptu je 14857
Recept byl shlédnut 5703x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2010 Labužník.com
