Králičí čína
kategorie: králík
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
1 králík,
kousek rostlinněho tuku.
Nálev:
2 vejce,
2 lžíce maggi,
2 lžíce worchesteru,
3 lžíce solamylu,
4 lžíce oleje,
1/2 lžičky mletého pepře,
1 lžička mleté sladké papriky,
1 lžička pálivé,
1 lžička kari,
1/2 až 1 lžička soli,
4-6 menších cibulí nakrájených na kolečka,
3-6 stroužků česneku nakrájených nadrobno.
Příprava:
Syrové králičí maso obereme a nakrájíme na kousky zhruba 2x2 cm velké. Spolu se všemi přísadami smícháme dohromady a necháme 1 až 2 dny (i déle) v chladu odležet.
Na pánvi rozpustíme tuk, na něj dáme maso i s nálevem a za stálého míchání opečeme po všech stranach doměkka.
Doporučená příloha:
černý chléb, tmavá bageta, běžně podáváme s brambory nebo pečivem.
Autorem receptu je pepicek
Číslo receptu je 17600
Recept byl shlédnut 4430x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Re: Králičí čína .... a před koncem pečení přidat na kostičky nakrájené syrové zelí, jen tak prohřát, to je panečku pošušňání! Napsal(a): miloslava_krausova - 10.08.2005 - 05:58
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|