 Marináda na spareribs
kategorie: marinády
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
1.25 kg spareribs,
2 stroužky česneku (rozetřeného),
2.5 cm zázvoru (nastrouhaného),
2 KL kari,
2 KL koření pěti vůní (obsahuje: anýz, fenykl, skořici, hřebíček,
szechuan pepper),
2 PL sojové omáčky,
2 PL sherry nebo suchého bílého vína,
2 PL medu.
Příprava:
Přísady smícháme, zalejeme maso a necháme nejméně 1 hodinu v chladnu.
Potom pečeme v troubě nebo na BBQ.
Autorem receptu je possum
Číslo receptu je 18053
Recept byl shlédnut 3531x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Marináda na spareribs
Nie som odborník, ale nedávne som si prečítala článok od Buntera, kde tvrdí, že spareribs nie je celkom presne to, čomu sa u nás bežne hovorí rebierka. Je tam tiež recept na marinádu aj na korenie a ak mám povedať pravdu, chystala som sa skúsiť to s dlhým karé. Rada sa nechám poučiť.
Napsal(a): svato - 08.10.2007 - 10:08
| Re: Marináda na spareribs - Bona,
naprosto s tebou souhlasím. Tuto debatu jsem tu už jednou měla s jistou Labužnicí.
A takové kecy jako že žijí v zahraničí moc dlouho a že česky už zapomněli už také nebaštím.
Snad jsem Hucmanovi na jeho otázku odpověděla.
Napsal(a): esmeralda - 08.10.2007 - 01:16
| Re: Marináda na spareribs
To tedy opravdu každý vědět nemusí... I my, žijící v Čechách, se většinou snažíme formulovat recepty tak, aby byly připravitelné a srozumitelné i pro labužníky sice česky hovořící, ale žijící v jiných než domácích podmínkách... Tak by možná stálo za námahu napsat místo "spareribs" úplně obyčejně česky "vepřová žebra"...:-))
Napsal(a): bona - 08.10.2007 - 01:09
| Re: Marináda na spareribs - Hucman,
nevím co jeSparerybs, ale spare ribs jsou vepřová žebra.
Napsal(a): esmeralda - 08.10.2007 - 00:33
| Re: Marináda na spareribs
co je toSparerybs ?
Napsal(a): hucman - 07.10.2007 - 21:32
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
