 Čočka se zeleninou na kečupu
kategorie: luštěniny
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
350 g čočky,
1 cibule,
olej,
mletá sladká paprika,
1-2 zelené papriky,
1 červená paprika,
2 rajčata,
kousek vařené mrkve,
2 stroužky česneku,
3 lžíce kečupu,
tymián,
mletý pepř,
sůl.
Příprava:
Čočku namočíme na dvě hodiny do studené vody, potom vodu slijeme, čočku zalijeme čerstvou vodou a uvaříme doměkka. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, vmícháme mletou papriku, po zpěnění hned přidáme na nudličky nakrájené papriky a mrkev, spařená, oloupaná a nakrájená rajčata a krátce osmahneme. Přidáme rozetřený česnek, kečup, několik lžic vody, koření, sůl a vše krátce podusíme.
Měkkou čočku scedíme, promastíme lžící oleje, osolíme a lehce promícháme. Rozdělíme ji na talíře, přelijeme připravenou směsí a podáváme s opečenou uzeninou.
Autorem receptu je pepicek
Číslo receptu je 18410
Recept byl shlédnut 2543x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Čočka se zeleninou na kečupu
Něco podobného děláme doma bez mrkve a místo čočky dáváme zelené fazolové lusky (ty tlusté nakoso pokrájené - pnoucí). Je to doopravdy vynikající omáčička k luštěninám.
Napsal(a): DanaJ - 15.05.2007 - 12:08
| Re: Čočka se zeleninou na kečupu
To vůbec nevypadá špatně. Zkusím to.
Napsal(a): teta - 15.05.2007 - 09:03
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
