 Dušené jehněčí maso (cordero asado)
kategorie: jehněčí a kůzlečí maso
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
1kg jehněčí kýty,
2 lžíce sádla,
sůl,
pepř,
1 dl červeného vína,
citronová šťáva,
škrobová moučka
Příprava:
Maso nakrájíme přes vlákno na řízky, posolíme, potřeme je sádlem, opepříme a vložíme je do nízké zapékací misky. Upečeme je, ke konci podlijeme vínem, pokapeme citronovou šťávou.
Šťávu zahustíme trochou škrobové moučky rozpuštěné ve vodě.
Doporučená příloha:
Příloha - dušená kukuřice.
Autorem receptu je pepicek
Číslo receptu je 1972
Recept byl shlédnut 4081x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
