 Ausburské řezy
kategorie: moučníky
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
Tvarohová náplň:
500 g tvarohu
150 g moučkového cukru
1 bal. vanilkového cukru
1 bal. vanilkového pudingu
3 žloutky
4 bílky
3 pol. lžíce rozpuštěného másla nebo margarínu
Těsto:
400 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
1 žloutek
250 g másla nebo margarínu
3 polévkové lžíce kakaa
3 polévkové lžíce mléka
1 balíček kypřícího prášku
čokoládová poleva
Příprava:
Nejprve připravíme tvarohovou náplň. Žloutky dobře vymícháme s polovinou cukru a vanilkovým cukrem, přidáme tvaroh, vanilkový puding a rozpuštěné máslo. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a druhé poloviny cukru.
Mouku promícháme s kypřícím práškem do pečiva, přidáme máslo nebo margarín, moučkový cukr, kakao, žloutek a mléko a vypracujeme těsto.
Těsto rozdělíme na dva díly. Každý díl rozválíme na pomoučeném vále na velikost plechu. Opatrně přeneseme první díl těsta na vymazaný a moukou vysypaný plech a rovnoměrně potřeme tvarohovou náplní. Na tvarohovou náplň položíme druhý díl těsta a dáme do vyhřáté trouby péct. (180°C; 20 – 25 minut)
Po vychladnutí potřít čokoládovou polevou.
Autorem receptu je kriss
Číslo receptu je 20128
Recept byl shlédnut 4525x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Ausburské řezy
Zatím jsem nestihla nafotit, je to moc dobré...
Napsal(a): bedla - 11.03.2007 - 22:40
| Re: Ausburské řezy
Hmmmm, tak to je dobrota. Připomíná to můj oblíbený Lehký vánek, ale zdálo se mi, že to šlo snáz vytvořit a je to lehčí. Takže asi přesedlávám...:-). V rámci úspory kalorií jsem vynechala polevu, ale i tak je to vynikající.
Napsal(a): HelcaK - 11.03.2007 - 20:47
| Re: Ausburské řezy
Fotku jsem vložila do deníčku. Jsou výborné!
Napsal(a): marmelada - 18.06.2006 - 09:04
| Re: Ausburské řezy
To je moc velká mňamka. Já první díl těsta vymačkám na plech a druhý postrouhám. Místo tvarohu se dají použít strouhaná jablka smíchaná s trochou pudinkového prášku nebo sněhem z bílků.
Napsal(a): iva - 06.11.2005 - 23:53
| Re: Ausburské řezy
Také to pečeme, ale těsto strouháme na hrubém struhadle. Je to opravdu moc dobré.
Napsal(a): milka - 06.11.2005 - 14:32
| Re: Ausburské řezy
Díky - ukládám oblíbené.
Napsal(a): bedla - 06.11.2005 - 13:04
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
