Klokaní měšec zlata.
kategorie: zvěřina
recept je určen pro 6 osob(y)
Ingredience:
2 mrkve,
2 stonky řapíkatého celeru,
3 bramboty,
1 malý tuřín,
2 cibule,
400 g klokaního mletého masa,
1 PL petrželové natě,
sůl, pepř,
1 PL vody,
6 plátů shortcrust pastry (asi listkove),
mléko a vejce na potření,
šalotka.
Příprava:
Nastrouháme nebo nasekáme zeleninu, promícháme s masem a ostatními přísadami.
Na střed každého plátu těsta dáme masovou směs. Těsto stáhneme nad směs (vzniknou měšce) a konce upevníme listem šalotky (jako provázkem).
Rozšleháme vejce v mléce a potřeme povrch těsta.
Pečeme v troubě 200°C asi 30-40 minut.
Doporučená příloha:
pivo?
Původní kuchyní tohoto receptu je Austrálie
Autorem receptu je possum
Číslo receptu je 20472
Recept byl shlédnut 3395x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|