 Běloruská podžírka
kategorie: pokrmy z jednoho hrnce
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 1 hodina
Ingredience:
40 dkg vepřového masa na kostičky
2 cibule na kolečka
2 papriky na nudličky
3/4 kg brambor na kolečka
4-6 stroužků česneku nahrubo nasekaných
lžíce sádla
pepř
sůl
vegeta
zelená petržílka nebo pažitka na dozdobení
Příprava:
Na tuk dáme orestovat maso, přidáme cibuli, osolíme a opepříme, podlijeme vodou (do tlak. hrnce stačí 1a 1/2 dcl) a dusíme do poloměkka ( v tlak. hrnci 10 minut).
Přidáme zeleninu, ještě trochu vody a dodusíme. (tlak. hrnec- 1a 1/2 dcl vody a dalších 10 minut dusit.)
Dochutíme vegetou a na talíři posypeme zeleným.
V letních měsících přidávám i další druhy zeleniny - např. rajčata,cuketu,okurku,kedluben.....
Původní kuchyní tohoto receptu je Bělorusko
Autorem receptu je la.fea
Číslo receptu je 20530
Recept byl shlédnut 3808x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Běloruská podžírka
Znám jako - podžárku -.
Napsal(a): Danda - 10.12.2005 - 10:07
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
