 Vaječný koňak-nevařený
kategorie: výroba alkoholu a destilátů
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
4 žloutky, 1/4 l kondenzovaného slazeného mléka, 1/4 l svařeného mléka (polotučného), 1/2 l vodky nebo rumu, vanilka
Příprava:
Vše našleháme do pěny v robotu, zásadně nevaříme, Nalijeme do dobře uzavíratelných sklenic, uložíme naležato v chladničce. Koňak se vynikající, čím je starší, tím je hustější.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je Jarka7
Číslo receptu je 20588
Recept byl shlédnut 7345x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Vaječný koňak-nevařený
My davame jedno mleko kondenzovane slazene a jedno neslazene, je to jeste jednodussi nez predtim svarovat normalni mleko.
Napsal(a): buraci - 13.12.2005 - 04:46
| Re: Vaječný koňak-nevařený
To se mi líbí, je to jednoduché. Jen bych ráda věděla, jestli náhodou není více druhů toho mléčka?
Díky
P.
Napsal(a): Papaja - 13.12.2005 - 04:38
| Re: Vaječný koňak-nevařený
Tak to se musím podívat! Jdu na to! :-)
Napsal(a): manek - 12.12.2005 - 09:28
| Re: Vaječný koňak-nevařený- manku
- a jestlipak si už vyzkoušel " Kaštanový likér " z Labužníka, právě dneska se na něj chystám, ten je mňam. :-)))))
Napsal(a): Vali - 12.12.2005 - 08:37
| Re: Vaječný koňak-nevařený
A já jsem to letos ještě vylepšil! To slazené mléko jsem nechal zkaramelizovat, (vařit dvě hodiny v plechovce, otevírat až po vychladnutí!), a má to úplně skvělou chuť! :-)
Napsal(a): manek - 12.12.2005 - 07:59
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2008 Labužník.com
