recept je určen pro 0 osob(y)

Ingredience:
1 kg čerstvých hub,
1 velká cibule,
20 dkg prorostlé slaniny,
1/2 čerstvé bulky (housky),
3 vejce,
2 lžíce smetany,
2 lžíce strouhanky,
mletý pepř,
mleté nové koření,
muškátový oříšek,
sůl,
přípravek do polévky.

Příprava:
Očištěné houby opláchneme, nakrájíme na plátky a udusíme na slanině spolu s nakrájenou cibulí. Potom do hub nadrobíme bulku (housku), aby vsákla šťávu, necháme zchladnout a 2x pomeleme na masovém mlýnku. Do masy přidáme vejce, koření, smetanu a strouhanku. Paštikovou formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, vložíme masu a dáme zapéct.

Doporučená příloha:
vařené brambory nebo zeleninový salát - případně obojí ;o)

Původní kuchyní tohoto receptu je Polsko
Autorem receptu je manek

Číslo receptu je 20853
Recept byl shlédnut 2919x

vytisknout recept

poslat recept emailem

přidat mezi oblíbené recepty