 Brokolice s kari omáčkou (pro Vodnáře)
kategorie: zeleninová jídla
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
1 větší brokolice,
petrželka,
sůl;
Kari omáčka:
200 ml zakysané smetany,
100 ml sladké smetany,
2 ČL kari koření,
mletý pepř,
sůl.
Příprava:
Brokolici rozebereme na růžičky a v mírně osolené vodě krátce povaříme doměkka; brokolice by měla zůstat křupavá. Zakysanou a sladkou smetanu za stálého míchání zvolna ohřejeme. Přidáme kari koření, osolíme a opepříme. Scezenou brokolici přelijeme kari omáčkou a posypeme nakrájenou petrželkou.
Tip:
Stejným způsobem připravujeme květák. Jednu variantu Vám předkládá Bunter. ;o)
Poznámka:
Pokrm můžeme podávat jako přílohu ke kuřecímu masu.
Doporučená příloha:
dušená rýže nebo vařené brambory
Autorem receptu je vladka
Číslo receptu je 21063
Recept byl shlédnut 6116x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
