 Bábovka Jitky Bačkovské
kategorie: moučníky
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
4 žloutky
20 dkg cukru
1,5 dl oleje
1,5 dl vlažné vody
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
citronová kůra
sníh ze 4 bílků
hrozinky
čokoláda /mohou být i lentilky/
oříšky
Příprava:
Utřít žloutky s cukrem, přidat olej a vodu, rozmíchat, vsypat mouku s práškem do pečiva a citronovou kůrou , pak opatrně vmíchat sníh a dle chuti rozinky, čokoládu a oříšky.
Vlít do vysypané a vymazané větší formy.
Peče se asi 1/2 hodiny při cca 180 °C.
Těsto je velmi křehké a vláčné, používám jej i na bublaniny.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je la.fea
Číslo receptu je 21240
Recept byl shlédnut 2309x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Bábovka Jitky Bačkovské
Tohle těsto bez rozinek, oříšků a čokolády používám ráda na ovocnou buchtu na plech.
Vynikající je třeba pokladená nakrájenými nektarinkami a posypaná mandlovými lupínky. Nebo se dá použít jakékoliv ovoce z mrazničky (nerozmrazuju) pro změnu s kokosem.
Napsal(a): ewa - 22.02.2008 - 09:54
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
