 Bábovka z vaječného koňaku
kategorie: moučníky
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
5 vajec
200 g cukru moučky
125 g hladké mouky
125 g hrubé mouky
1 prášek do pečiva
200 ml oleje
250 ml vaječného koňaku
2 vanilkové pudingy
Příprava:
Vyšleháme vejce s cukrem do pěny, vmícháme ostatní ingredience a nalijeme do velké, vymazané a vysypané formy.
Peče se ve vyhřáté troubě na 180°C cca 1/2- 3/4 hodiny.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je la.fea
Číslo receptu je 21356
Recept byl shlédnut 2770x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Bábovka z vaječného koňaku
Ještě jedno plus má tato bábovka - do rána zůstala odkrytá na kuchyňském stole a neztvrdla ani neoschla, zůstala pořád stejně vláčná jako hned po upečení. ;o)
Napsal(a): vladka - 03.04.2006 - 05:38
| Re: Bábovka z vaječného koňaku
Bábovka je výborná, dala jsem do ní jen 180 g cukru a protože jsem měla poslední 2 dl koňaku, doplnila jsem to smetanou, na horkovzduchu se pekla asi 35 minut, jen s tím vyrovnáním plochy...což o to, dno se vyrovnalo, ale bábovka nabyla tvaru diamantu, využití slámek (brček), které jsem vyzkoušela minulý týden je účinnější. ;o))
Když bábovku rozříznete ještě za tepla, krásně vás "ovine (ovíní)".
Napsal(a): vladka - 02.04.2006 - 09:56
| Re: Bábovka z vaječného koňaku
Právě jsem ji vytáhla z trouby a zkouším tu fintu s překlopením ještě za horka na dřevěnou desku - kvůli rovnému povrchu (spodku). Tak večer podám hlášení, jestli to mělo vliv a hlavně, jak bábovka chutnala.
Napsal(a): vladka - 02.04.2006 - 07:06
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
