 Bramborové placky s jablky
kategorie: teplé sladké pokrmy
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
500 g vařených brambor,
1 vejce,
150 g hladké mouky,
sůl,
1 vejce;
Náplň:
1 kg jablek,
150 g cukru,
skořice,
citrónová kůra,
tuk na smažení.
Příprava:
Uvařené, oloupané brambory umeleme a na vále zpracujeme s prosátou moukou, solí a vejcem. Hladké těsto vyválíme na pomoučeném vále na 5 mm silný plát a vykrájíme čtverce nebo ovály. Polovinu vždy pokryjeme nastrouhanými a okořeněnými jablky. Druhou polovinou těsta placky uzavřeme a opékáme po obou stranách na rozpáleném tuku. Po opečení zaprášíme moučkovým cukrem.
Čerpáno ze sešitu Kuchařka pro nezaměstnané (1991).
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je vladka
Číslo receptu je 21650
Recept byl shlédnut 1965x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
