Broskve plněné krabím masem (pro Lvy)
kategorie: studená kuchyně
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
4 větší broskve,
1 balíček krabích tyčinek (surimi),
100 ml zakysané smetany,
mletý bílý pepř,
sůl.
Příprava:
Broskve opláchneme, seřízneme vršky, lžičkou vyjmeme pecky a část dužiny. Rozmražené krabí tyčinky a dužinu z broskví nadrobno pokrájíme, spojíme smetanou, zakapeme citrónovou šťávou, opepříme a osolíme. Touto směsí naplníme broskve a necháme vychladit. Podáváme jako předkrm nebo s toasty jako lehkou večeři.
|