 Alpské makaróny
kategorie: bezmasá jídla
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
500 g brambor
250 g těstovinových kolínek větší velikosti
250 g nastrouhaného vyzrálého sýra
1 dl smetany
0,5 dl mléka
2 velké cibule
1-2 stroužky česneku
máslo na vymazání formy
sůl
trochu hladké mouky
máslo
Příprava:
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky - tak velké, aby se uvařily zároven s kolínky. Takže tak učiníme a v mírně osolené vodě obojí zároveň uvaříme do stadia "al dente".
Předehřejeme troubu na 160 C a vymažeme máslem zapékací formu.
Uvařené brambory a kolínka necháme dobře odkapat, smícháme se sýrem a rozložíme do formy.
Svaříme smetanu s mlékem a zalijeme náplň.
Formu vložíme do trouby a zapékáme 10 min, až se roztaví sýr.
Mezitím nakrájíme cibuli na kolečka a nasekáme česnek. Obojí krátce osmahneme na másle, zaprášíme trochou mouky a poté rozprostřeme na směs v pekáčku.
Podáváme s jablečným moštem.
Původní kuchyní tohoto receptu je Švýcarsko
Autorem receptu je Jasmine
Číslo receptu je 22199
Recept byl shlédnut 2986x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
