Aladýšky k Velikonocům, ale dobré kdykoliv.
kategorie: bezmasá jídla
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
500 g den dopředu uvařených brambor,
100 g bílé části pórku,
4 žloutky,
pepř a sůl dle chuti,
sádlo, nebo olej na smažení,
Příprava:
Brambory prolisujeme, nebo nastrouháme, osolíme a promícháme s drobně nasekaným pórkem. Ochutíme pepřem a solí a vše zaděláme žloutky.
Z dobře vypracovaného těsta vyválíme placku silnou asi 5 - 7mm a z té vykrajujem placičky, které smažíme po obou stranách v rozpáleném sádle, nebo oleji do zlatohněda a křupava. Podáváme je horké.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je Babi
Číslo receptu je 22350
Recept byl shlédnut 2700x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Re: Aladýšky k Velikonocům - marmeladko a alis Marmeladko, mně se také to slovo moc líbí, nejspíš pochází z dávných dob, tak jako tento recept. V ingrediencích jsem nic nezapomněla. Díky alis, za pěkné vysvětlení! Také Vám děkuji za přečtení receptu.
S přáním příjemného dne, Napsal(a): Babi - 12.04.2006 - 04:39
| Re: Aladýšky k Velikonocům, ale dobré kdykoliv. Myslím, že se nemusíš bát, Marmeládo, klasické lokše (bramborové placky, které se pečou na tálech, dnes spíše na plechu v troubě) se také dělají úplně bez mouky. Jen s bramborami a dokonce bez vajec! Napsal(a): alis - 11.04.2006 - 07:45
| Re: Aladýšky k Velikonocům, ale dobré kdykoliv. Aladýšky, to je krásné slovo, byla jsem zvědavá, co se pod tím skrývá.
K receptu: těsto se zadělává bez mouky? Neřídne to?
Napsal(a): marmelada - 11.04.2006 - 06:25
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|