 Chutnější Pučálka - Pálenec.
kategorie: luštěniny
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
300 g neloupaného hrachu,
husí, kachní nebo vepřové sádlo s malými škvarečky,
2 stroužky rozmačkaného česneku,
černý pepř a sůl podle chuti,
Příprava:
Hrách na několik hodin namočíme do teplé vody, pak jej zcedíme, rozprostřeme na plech a necháme 2 - 3 dny v teple naklíčit.
Do pánve dáme husí, kachní nebo vepřové sádlo s malými škvarečky a naklíčený hrách na něm opražíme.
Ochutíme rozmačkanými stroužky česneku, pepřem a solí. Podle chuti přimastíme.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je Babi
Číslo receptu je 22352
Recept byl shlédnut 2393x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Chutnější Pučálka - Pálenec.
Pokud se někomu nechce klíčit hrách, koupí naklíčené mungo, čočku nebo cizrnu. Chutnají trošku jinak, než hrachová pučálka ale jsou skvělé.
Napsal(a): ou - 29.04.2006 - 10:08
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
