 Alkoholizovaný nářez
kategorie: teplé předkrmy
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 40
Ingredience:
4 krajíčky čerstvého tmavého chleba,
máslo,
1 rajče,
4 malé sterilované okurky,
1 KL ztuženého pokrmového tuku,
4 kolečka měkkého salámu,
4 kolečka trvanlivého salámu,
2 cl slivovice (nebo džinu).
Příprava:
Chleby jemně potřeme máslem, příliš vypečené kůrky předem odkrojíme. Namazané krajíčky ozdobíme čtvrtkami rajčete a okurkou. Na pánvičce rozehřejeme ztužený tuk a kolečka salámu v něm spíše ohřejeme než opečeme. Ke konci salám přelijeme rovnoměrně lihovinou, kterou předem předehřejeme. Pak zapálíme a necháme vyhořet nebo dohasínající kolečka salámu klademe na chleby ještě před jejich zhasnutím.
Doporučená příloha:
nejspíš zbytek té slivovice ;o)
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je vladka
Číslo receptu je 22459
Recept byl shlédnut 1767x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
