 Chilli-grilovací olej
kategorie: studená kuchyně
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
1 citron,
2-3 větvičky čerstvé rozmarýny,
4-6 naložených feferonek,
1/2 l slunečnicového oleje,
případně 1 KL drceného zeleného pepře.
Příprava:
Kůru z citronu jemně tence oloupeme, spolu s čerstvým rozmarýnem a lusky feferonek dáme do sklenice, zalijeme olejem, případně přisypeme pepř. Dva až tři dny necháme rozležet.
Příklad využití v kuchyni:
Smažený vepřový (telecí, drůbeží) řízek
Před tradičním postupem při smažení řízku maso nejprve lehce naklepeme, potřeme z obou stran ostrým grilovacím olejem a necháme několik hodin odležet.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je vladka
Číslo receptu je 22492
Recept byl shlédnut 1819x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
