Kontrabáš
kategorie: historické recepty
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
Suroviny:
150g Valašské klobásy
200g pohanky
800g brambor
400g uzeného masa
100g cibule, sádlo
česnek, majoránka, sůl, pepř
Příprava:
Uvaříme spolu maso nakrájené na drobnější kousky a nakrájená kolečka Valašské klobásy. dvakrát spařenou pohanku osolíme, zalijeme vodou a v troubě dusíme do měkka. Zvlášť uvařené brambory promícháme s pohankou, masem, osmaženou cibulí, utřeným česnekem a kořením. Směs urovnáme na vymazaném pekáči a dáme do předehřáté trouby upéct.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je Pita
Číslo receptu je 22507
Recept byl shlédnut 2485x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|