Komentáře k receptu Grenadýrmarš

Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?

 Re: Grenadýrmarš
Tento recept znám od maminky(slovenka).Je hodně starý.Naši předkové lépe hospodřily se zbytky než je předhodily dobytku.U nás se osvětčilo maso uzené a brambory pomačkat na poloviční kaši.Lépe se to spojilo.Do této kategorie jídel
patří i "Chléb V.Klause".
Napsal(a): joper - 12.04.2008 - 23:15

 Re: Grenadýrmarš
Toto jídlo je velice chutné a nemusí být ani maso. Jenom cibulka usmažená dozlatova. Také je výborná takzvaná uhlířina, pokrájené zbylé knedlíky s brambory a rovněž s cibulkou. Pokud chceme uhlířiny více zavářím noky, pokrájím, přidám k horkým vařeným bramborům a celý hrnec protřepu. Brambory se mírně roztřepnou a propojí s knedlíky. Jídlo je velice lahodné a mám jej raději než jídla masitá.
Napsal(a): nenka - 21.11.2007 - 14:55

 Re: Grenadýrmarš
Velmi podobny recept si pamatam z prirodopisaku z madarskej pusty. /Nie, nemam madarske korene./ Pastieri dobytka ci koni zili cele tyzdne vonku a v samote.
Kedze nemali bohvieaky vztah k vareniu, z domu si brali trvanlive jedla. Okrem inych napr. surove zemiaky, manzelky im casto narobili fliacky, ktore va vzdychu vysusili ako my terz susime sliziky/nudlicky/. Pastier, ked uz bol hladny naokrajoval do kotlika zemiakov, prisolil a varil. Ked sa mu to zdalo malo, prisypal susenych fliackov. Uvarenu kasu dochutil paprikou a co mal po ruke...
Napsal(a): janp1 - 20.06.2006 - 13:44

 Re: Grenadýrmarš
Grenadiermarsch bylo původně v Rakousku, zužitkování jídla, hlavně po víkendu. Dávaly se nejenom nudle a brambory, ale i knedlíky a zbytky pečeného masa. Vše se osmažilo na cibulce a posypalo sladkou červenou paprikou. To k historii receptu.
Ale protože je to jídlo sice jednoduché, ale dobré, vaří se dnes čerstvé. My doma děláme s brambor, noků a škvarků. Nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme škvarky, brambory a noky. Jako přílohu salát.
Kromě toho je na labu velky výběr receptů na Grenadiermarsch :-)
Napsal(a): lydia - 01.05.2006 - 04:43

 Re: Grenadýrmarš
TENTO RECEPT ZNÁM UŽ OD NAŠÍ BABIČKY A TO BYLA SLOVENKA. MYSLÍM ŽE ANI SAMOTNÝ NÁZEV NENASVĚDČUJE O TOM ŽE TENTO RECEPT POCHÁZÍ Z ČESKÉ REPUPLIKY. ALE TO NEVADÍ, MY HO DĚLÁME TAKÉ, A I BEZ KLOBÁSKY JE VELICE DOBRÝ. DÁVÁME HOOODNĚ CIBILKY A DĚLAJ SE NÁM BOULE ZA UŠIMA. MŇAM!
Napsal(a): darmar - 30.04.2006 - 12:18