 Psenicne pukance-Gelije
kategorie: historické recepty
recept je určen pro 0 osob(y)
doba přípravy je cca R
Ingredience:
2 salky psenice
Příprava:
Psenicu oprazime na sucho na panvici, pomaly az zacne pukat. Pocujeme pukavy zvuk.Ta psenica sa kusok aj zvacsi akoby sa tym teplom nabobtnala. Niektore druhy psenice sa aj kusok otvoria, ako malicky pucik. Nechame vychladnut a jeme. Je velmi chutna a zdrava, pre dospelych aj pre deti.
Původní kuchyní tohoto receptu je Jordánsko
Autorem receptu je jolana
Číslo receptu je 22602
Recept byl shlédnut 2291x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Psenicne pukance-Gelije
Jolanka, dnes som pripravila a bolo to mnaaaam :) Nepochybovala som o dobrej chuti prazenej psenice, ale nikdy by ma ju nenapadlo prazit, myslela som si, ze by bola tvrda :) Tato je vsak absolutne pozivatelna :) Dakujem za receptik, mam rada jedoduche, chutne a zdrave jedla, resp. maskrty.
Napsal(a): gaburiatko - 02.07.2008 - 04:58
| Re: Psenicne pukance-Gelije
Na přání mých dětí jsem opět udělala Gelije, výborné. Jolano, vzpomněla jsem si, že v Řecku se takto na sucho praží cizrna => stragalia.
Jen mě napadla poznámka k přípravě - aby nevznikly železné broky, jak píše janp1: pánvičku s pšenicí dát na plotýnku, až je řádně rozpálená! Dobrou chuť.
Napsal(a): marianne - 21.11.2006 - 01:08
| Re: Psenicne pukance-Gelije
Vies, prazim na tej jednej ktoru mam, a namojdusu neviem aka je , asi teflonova .... aj u nas je oblubena, chutna a ked sa prazi vonia cely dom . Navyse psenicne klasy a psenica v dome prinasa mier , pokoj a zdravie. Podla psenicnych klasov ususenych mozes zistit zdravie domu. Ak vypadavaju - prilis sucho , ak navlhnu - vlhko....a pod.
Napsal(a): jolana - 27.09.2008 - 00:07
| Re: Psenicne pukance-Gelije
Udělala jsem pukance podle tvého receptu z pšenice špaldy, jsou výborné, chutnají i dětem:-) Na jaké pánvi se v Jordánsku praží tyto pukance, já jsem použila teflonovou, ale možná např. litinová bude pro pražení lepší?
Napsal(a): marianne - 24.10.2006 - 16:54
| Re: Psenicne pukance-Gelije
Ver mi, nemaca sa. Proste len tak sa nasucho oprazi. My to doma robime z takej aka nam pride pod ruku, myslim len nespalit. Jednoducho, ked pocujem pukavy zvuk a zacne voniat-hotovo.
Napsal(a): jolana - 12.05.2006 - 15:40
| Re: Psenicne pukance-Gelije
Ak sa psenica nenamaca .... To asi bude nejaky specialny druh nie? Psenicne zrnka na plameni obycajne zuholnateju a nenapuchu. Su potom ako zelezne broky.
Napsal(a): janp1 - 12.05.2006 - 07:26
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
