 Hlívový koktail"
kategorie: houby
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
200 g hlívy ústřičné,
100 g dušené šunky,
50 g smetany,
50 g kozí sýr - feta,
100 ml šlehačky,
citronová šťáva,
sůl,
pepř,
červená paprika mletá,
špetka muškátového květu.
Příprava:
Očištnou hlívu uvaříme v ochucené vodě citronovou šťávou, ponecháme v nálevu zchladnout a scedíme.
Polovinu hlívy nakrájíme na kostičky a polovinu na robotu posekat programem Pulsor. V míse obě hmoty spojíme, přidáme pokrájenou šunku, kozí sýr, sůl, pepř, špetku muškátového květu, promícháme a úplně nakonec vmícháme ušlehanou šlehačku, dáme vychladit.
Podáváme v pohárech, mírně posypané červenou paprikou, zdobíme větvičkami bylinek.
Tento koktail podáváme jako předkrm.
Doporučená příloha:
begetky
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je bedla
Číslo receptu je 22634
Recept byl shlédnut 1994x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Hlívový koktail- učitelas,
recept jsem získala v této podobě, osobně vařím 10 - 15 minut.
Napsal(a): bedla - 14.05.2006 - 21:53
| Re: Hlívový koktail
To bude jistě sqvělé ,jen maličkost .Jak dlouho hlívu vařit?
Napsal(a): ucitelas - 14.05.2006 - 19:43
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
