Bílkový chlebíček tmavý
kategorie: bezlepkové recepty
recept je určen pro 0 osob(y)
doba přípravy je cca 30 min pečení + příp
Ingredience:
8 bílků
180 g cukru moučky
100 g bramborového škrobu
2 lžíce kakaa
na špičku nože prášku do pečiva (např. Dr. Oetker je bezlepkový)
40 g rozuštěného másla
Příprava:
1. Odvážíme si 40 g másla a rozpustíme ho.
2. Z 8 bílků vyšleháme tuhý sníh a vmícháme do něj opatrně 180 g cukru moučky. Pak opět opatrně přimícháme prosáté kakao s bramborovým škrobem a práškem do pečiva.
3. Vychladlým rozpuštěným máslem těsto prokapeme a opět promícháme.
4. Vlijeme do chlebíčkové nebo dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Moučník lze promazávat marmeládou, krémem, polévat polevou, je možné přidávat rozinky, oříšky... Fantazii se meze nekladou.
Poznámka: Pokud jste zapomněli, kolik vám v lednici zbylo bílků, vězte, že 1 bílek váží asi 33 g.
Autorem receptu je AbiesAlba
Číslo receptu je 22655
Recept byl shlédnut 2326x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|