 Pepřová marináda s koňakem či portským
kategorie: marinády
recept je určen pro 8 osob(y)
doba přípravy je cca 10 minut
Ingredience:
na cca 8 porcí na gril (vepř. plátky či panenka vcelku)
2 dl oleje
hrst hrubě mletého barevného pepře
sůl podle chuti
3 lžičky sezamového oleje
0,5 dl koňaku nebo portského
Příprava:
Na sporáku rozehřejeme olej, přidáme všechny ostatní ingredience a ihned stáhneme z ohně. V marinádě obalujeme plátky masa či špalíčky z panenky. Důležité je, aby na mase držel pepř. Zalijeme zbylou marinádou a necháme v chladničce odležet nejméně do druhého dne. Při grilování potíráme zbylou marinádou.
Doporučená příloha:
Cokoliv oblíbeného ke grilovaným masům
Autorem receptu je Bublina
Číslo receptu je 22987
Recept byl shlédnut 1866x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
