 Štěstí
kategorie: hovězí maso
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
4 plátky svíčkové nebo hovězí roštěnky,
1 vejce,
lžička solamylu,
4 lžíce tuku,
1 lžíce sušených černých hub,
lžička zázvoru,
5 žampionů,
kápie,
2-4 stroužky česneku,
lžička soli,
1/2 lžičky pálivé papriky,
200 g nakrájeného bílého zelí,
1,5 dl vývaru.
Zálivka:
2 lžíce bílého vína,
2 lžíce sojové omáčky,
lžička cukru,
lžíce solamylu,
1/2 lžičky vegety
Příprava:
Plátky masa nakrájíme na nudličky, maso smícháme s vejcem, solamylem a solí. Na pánvi rozehřejeme polovinu tuku, maso prudce opečeme, vyjmeme a dáme stranou.
Do vypečené šťávy přidáme druhou polovinu tuku, přisypeme pokrájené žampiony, máčené sušené houby, zelí, nakrájenou kápii, plátky česneku, zázvor, pálivou papriku a za stálého míchání několik minut opékáme.
Přimícháme opečené maso, zalijeme vývarem a několik minut dusíme. Směs přelijeme zálivkou z vína, sojové omáčky, cukru, solamylu a vegety. Ještě krátce podusíme.
Autorem receptu je Pepino
Číslo receptu je 2310
Recept byl shlédnut 3437x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2010 Labužník.com
