 bedly na kmíně
kategorie: houby
recept je určen pro 0 osob(y)
doba přípravy je cca rychlovka
Ingredience:
bedly(pouze hlavy)
polohrubá mouka
máslo (250g) poměrně hodně nasávají, takže mějte v zásobě ještě jedno, podle množství hub.
kmín celý
sůl
Příprava:
Bedly osolíme a poprášíme moukou. Rozpálíme máslo (pozor hodně se připaluje-lepší silnější dno hrnce).Protože by kmín jinak opadal tak těsně před smažením nebo přímo na pánvi posypeme kmínem z obou stran. Bedličky se opékají na másle poměrně krátce, až zčernají (zespodu zezlátnou) max. 3-5 min.
Vyjmeme a okamžitě podáváme.
Doporučená příloha:
chléb
Autorem receptu je šárka
Číslo receptu je 23597
Recept byl shlédnut 3504x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: bedly na kmíně
Já dávám pochvalu za jinak opomíjenou polohrubou mouka. Já jí "tlačím" téměř všede, maximálně se mi osvědčila u palačinek. Jinak jako vesničan od Plzně (né "ze ZPlzně"!!!!!, jak to mnohdy slyším:-) ) jsem hub tak akorát přežraný, abych se těšil na cokoliv z hub :-)) . Takže Šárko, děkuji za inspiraci.
Napsal(a): Kydy - 01.09.2006 - 23:17
| Re: bedly na kmíně
Není také špatné klobouky potřít rozetřeným česnekem. (Bedly , Růžovky atd.)
Napsal(a): whitesnake - 01.09.2006 - 12:49
| Re: bedly na kmíně
V sobotu jdeme na houby, tak doufám, že nějaké bedly najdeme. Jinak je to moc velká dobrota a všem doporučuji.
Napsal(a): Baborka - 01.09.2006 - 12:33
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
