Houby s cibulí (dia)
kategorie: pro diabetiky
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
500 g hub,
15 g soli,
250 g paprik,
250 g cibule,
5 kuliček nového koření,
2 bobkové listy,
1/8 l octa,
3/4 l vody,
6 tablet nekalorického sladidla (např. Dianer 110 Neo).
Příprava:
Kousky hub povaříme ve slané vodě a propláchneme. Z vody, octa, soli, sladidla a koření uvaříme nálev, do kterého vložíme proužky paprik, povaříme a přidáme proužky cibule i vařené houby. Sterilujeme 20 minut při 85 °C.
Využití:
Hodí se do salátů i jako příloha.
|