Domáci ENCL BEN´S
kategorie: konzervace
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
1 kg papriky,
1 kg paradajok,
1 kg cibule,
1 dl octu,
1 dl oleja,
3 ks malých paradajkových pretlakov 70 gramových spolu 210 g,
200 g kryštálového cukru,
soľ ,
240 g sterilizovanej alebo mrazenej kukurice,
270 g čerstvých hríbov môžu byť aj sterilizované šampiňóny,
7 dl pohár sterilizovaných uhoriek
Příprava:
Zeleninu pokrájať na malé kúsky.Na oleji podusíme cibuľu do sklovita,pridať papriku,paradajky a postupne cukor,ocot,soľ podľa chuti
asi 1 polievková lyžica,nakrájané uhorky,hríby alebo šampiňóny,kukuricu,paradajkové pretlaky spolu všetko podusíme 5-10 minút.Zmes naplníme do pohárov a sterilizujeme 15 minút pri 80°C.
Ja osobne dávam viac kukurice aj šampiňonov máme to tak radi.Skúšala som do zmesi pridať aj nadrobno pokrájenú cuketu tiež to nemalo chybu.Z jednej dávky je 12 pohárikov od malej 250 ml tatarskej
omáčky.
Doporučená příloha:
na špagety,pizzu ,pod mäso alebo len ako ľahká večera
Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Autorem receptu je zdenka.
Číslo receptu je 23673
Recept byl shlédnut 2168x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|