Dobrá buchta s tvarohovou náplní
kategorie: moučníky
recept je určen pro 0 osob(y)
doba přípravy je cca 40 minut
Ingredience:
Těsto:
300 g hrubé mouky,
80 g moučkového cukru,
200 g másla nebo tuku,
1 vejce,
1/2 prášku do pečiva.
Tvarohová náplň:
4 žloutky,
100 g moučkového cukru,
1 vanilkový cukr,
300 g tvarohu,
200 g prolisovaných brambor.
Bílkový sníh:
4 bílky,
200 g moučkového cukru.
Příprava:
V mouce rozmícháme prášek do pečiva a cukr, přidáme máslo a vejce a vypracujeme těsto. To vyválíme, přeneseme na plech a dáme na chvíli péct. Nedopečené těsto vyjmeme z trouby, potřeme tvarohovou náplní a bílkovým sněhem, pak znovu dáme do trouby a dopečeme.
Příprava tvarohové náplně:
Žloutky smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme tvaroh, prolisované brambory a všechno zamícháme.
Příprava bílkového sněhu:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a nad párou šleháme dotuha.
Doporučená příloha:
káva
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je Blamamka
Číslo receptu je 23746
Recept byl shlédnut 9463x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|