 Citrusový curd v MW
kategorie: konzervace
recept je určen pro 2 osob(y)
Ingredience:
4 vajíčka a 1 žloutek (v pokojové teplotě),
3/4 hrnku pískového cukru,
3 velké citrony (nebo pomeranče) vymačkané,
125 g másla (pokrájeného).
Příprava:
Pořádně našleháme vejce a žloutek s cukrem ve 2 litrové mikrovlnkové nádobě. Za dalšího šlehání postupně přidáváme citronovou šťávu. Přidáme máslo.
Vlníme nepřikryté na 50%, asi 7-10 minut (nebo dokud nezačne vařit). Každou minutu prošleháme.
Dáme do sterilizovaných sklenic a uchováváme v lednici až 3 měsíce.
Můžeme používat jako marmeládu, pomazánku či náplň do košíčků atd.
Původní kuchyní tohoto receptu je Austrálie
Autorem receptu je possum
Číslo receptu je 24129
Recept byl shlédnut 1641x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Citrusový curd v MW
A je uložený! :-)
Napsal(a): manek - 26.10.2006 - 15:41
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
