 Aromatický česnekový olej (dárek od plotny)
kategorie: přílohy
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
2 stroužky česneku,
špetka soli,
1/2 l olivového nebo jiného kvalitního rostlinného oleje.
Příprava:
Dva oloupané stroužky česneku utřeme se solí a dáme do zavařovací sklenice. Na česnek nalijeme olej, sklenici uzavřeme, promícháme a necháme uležet. Doba uležení závisí na tom, jak intenzivní příchuť chceme získat. Dostatečná doba je asi jeden týden. Potom olej scedíme.
Použití:
Olej používáme do zeleninových salátů, pod masa, na přípravu majonézy apod.
A takto uděláme hezký dárek:
Scezený olej nalijeme do menších útlých lahví s korkovou zátkou. Dobře uzavřeme a připravíme si ozdobnou etiketu s názvem a třeba i použitím oleje, kterou nalepíme na láhev. Na hrdlo láhve zavěsíme malou kartičku se jmenovkou. Pro ozdobu můžeme do láhve přidat 2-3 malé stroužky česneku.
Čerpáno z Praktické ženy (11/1997).
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je vladka
Číslo receptu je 24286
Recept byl shlédnut 1616x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
