 Albanska zeleninova polievka
kategorie: polévky
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
300 gr hlavkovej kapusty
150 gr mrkvy
zelerova vnat
4 zemiaky
cibula
stipka cukru sol
1 l vyvaru, alebo urobime vyvar z kocky bujonu, alebo vodu
100-150 gr udenu slaninu
4-6 krajcov chleba
150-200 gr postruhany tvrdy syr
Příprava:
Ocistenu nadrobno pokrajanu zeleninu osmahneme na oleji . Pridame stipku cukru, sol a prilejeme vyvar. Uvarenu zeleninu pretrieme cez sito alebo rozmixujeme a vratime do vyvaru. Na panvici opecieme na kusky pokrajanu slaninu, prilejeme polievku , na to ulozime krajce opeceneho chleba ( povodne neopekaju - ja ano, moze byt opeceny aj na sucho ), posypeme syrom a nechame chvilu zapiect v rure.
Dobru chut !
Poz.: Z albanskej kuchyne.
Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Autorem receptu je jolana
Číslo receptu je 24670
Recept byl shlédnut 2296x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
