Koření Thabil z Tunisu.
kategorie: koření
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
2 velké stroužky česneku posekané a nechané po 2 dny oschnout na čerstvém vzduchu, nebo 2 lžičky sušeného česneku,
4 lžíce semínek koriandru,
1 lžíce kmínu,
1 lžička kayenského pepře,
Příprava:
Ve hmoždíři utlouct všechny ingredience na homogení pastu.
Použite-li čerstvý česnek, tak pasta vydrží v chladničce 2 měsíce. Použijete-li sušený česnek, tak koření vytrží v vzduchotěsné skleničce indefinitivně, i když jeho síla bude slábnout.
P.S. Thabil je v podstatě na všechno možné a v tuniské arabštině slovo znamená koření.
Původní kuchyní tohoto receptu je Tunisko
Autorem receptu je babi
Číslo receptu je 24764
Recept byl shlédnut 2112x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|