Dračí dech
kategorie: studená kuchyně
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
Hlávka pekingského zelí
jarní cibulka
naložené kyselé houby
5 stroužků česneku
pražené mandle
čerstvá červená paprika ( může být i naložená )
krupicový cukr
ocet, sůl
pikantní olej
Příprava:
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, spaříme je horkou vodou a promícháme s okapanými houbami, nakrájenou cibulkou a utřeným česnekem.
Ochutíme, znovu promícháme, dozdobíme několika proužky červené papriky a praženými mandlemi.
Recepty Receptáře podzim 2006
foto: verejne 11
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je Danda
Číslo receptu je 24851
Recept byl shlédnut 3094x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Re: Dračí dech - MI_LANE :-) dnes jsem měla talent i na výměnu celého odpadu od dřezu :-) Napsal(a): Danda - 28.08.2007 - 22:08
| Re: Dračí dech - JO jo – tak tohle jsou ty chuťové kombinace na které si potrpím - jen jsem dost často líný to udělat. Ale dokáži se i rozjet. Vzpomínám, že jsem něco podobného před mnoha roky (a možná také na silvestra) udělal místo s pekingským zelím se ´strouhaným kedlubnem´ (nebo ´strouhanou kedlubnou?´ - teď nevím... jak se mi plete v hlavě směs Moravy, Čech i Slezska). A bylo to fakt pojídatelné. Ovšem tak hezky to nevypadalo, jako to máš na obrázku. Ty máš fakt talent!
Napsal(a): MI_LAN - 28.08.2007 - 19:50
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|