Bavorská polévka s topinkami a bylinkami
kategorie: polévky
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
1 cibule,
50 g prorostlé slaniny,
200 g bílého chleba,
1 pórek,
1,2 l vývaru,
1/2 šálku směsi petrželky a pažitky,
listy jitrocele,
majoránka,
pepř,
4 lžíce zakysané smetany
Příprava:
Slaninu drobně nakrájíme a usmažíme spolu s nasekanou cibulí. Ve vývaru uvaříme na kolečka nakrájený pórek.
Do polévky vsypeme drobně nakrájený jitrocel, necháme přejít varem, ochutíme majoránkou, pepřem, solí, směsí petrželky s pažitkou a dále nevaříme. Nasucho opečeme chléb, který vložíme do talířů, přelijeme slaninou s cibulí a horkou polévkou.
Na každou porci dáme lžíci kysané smetany.
Autorem receptu je Pepino
Číslo receptu je 2542
Recept byl shlédnut 3575x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|