 Dušené kedlubnové zelí
kategorie: přílohy
recept je určen pro 2 osob(y)
doba přípravy je cca 60 min
Ingredience:
4 střední kedlubny,
1 cibule,
1 menší brambora,
oříšek sádla,
1/2 KL kmínu,
sůl,
ocet nebo šťáva z citronu
Příprava:
Nastrouháme bramboru na jemném struhadle. Nadrobno nakrájíme cibuli a kedlubny nastrouháme na tenké nudličky (nejlépe stejně jako zelí).
Na rozpáleném tuku lehce osmahneme cibuli a přidáme kedlubny, osolíme, přídáne kmín, podlijeme vodou a dusíme.
Po změknutí kedluben přídáme bramboru, která vše krásně zahustí. Necháme vyvařit přebytečnou vodu a dochutíme octem, případně šťávou z citronu.
Doporučená příloha:
Nové brambory a pečené maso.. :-)
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je Piggyna
Číslo receptu je 25729
Recept byl shlédnut 1842x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
