Chutney z červených chilli papriček
kategorie: přílohy
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
Velmi ostrá směs chilli papriček a česneku, smíchaná s trouchou vody a ušlehaná na jemnou pastu. Když pracujete s čerstvými chilli papričkami, nesahejte si rukama do očí, ani se nedotýkejte rtů. Aby jste si nepopálili sliznici, bude pro Vás možná pohodlnější navléknout si gumové rukavice.
Dávka n 125 g sklenici
10-12 čerstvých chilli papriček
10-12 stroužků česneku
špetka práškového cukru - není podmínkou
sůl
vody
Příprava:
Chilli papričky, česnek, cukr (pokud ho používáme) a podle chuti sůl dejte do šlehače nebo mixéru a za stálého přilévání vody zpracujte na kašičku. Skladujte v ledničce ve vzduchotěsné misce.
Původní kuchyní tohoto receptu je Indie
Autorem receptu je Polda
Číslo receptu je 26029
Recept byl shlédnut 1149x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|