 Bramborová roláda z Horácka.
kategorie: teplé sladké pokrmy
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
1 kg brambor,
sůl,
200 g hrubé mouky,
100 g krupice,
2 vejce,
100 g perníku na strouhání,
200 g švestkových povidel,
hladká mouka na vál a ubrousek,
150 g strouhanky,
150 g mletého cukru,
150 g másla,
Příprava:
Uvařené brambory necháme vychladnout, oloupáme a nastrouháme, nebo umeleme. Přidáme sůl, vejce, hrubou mouku, krupici a vypracujeme tužší těsto.
Vyválíme na obdelník a položíme jej na pomoučený ubrousek. Povidla smícháme s perníkem a potřeme tím těsto. Pomocí ubrousku pevně svineme a po obou stranách ubrousek zavážeme.
Závin uvaříme ve vodě asi 15 - 20 minut a podáváme jej teplý posypaný na sucho opraženou strouhankou, mletým cukrem a zalitý rozehřátým máslem.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je Babi
Číslo receptu je 26052
Recept byl shlédnut 1541x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Bramborová roláda z Horácka - srimpiku,
jsem zvědava, jak Ti roláda zachutná. U nás již kvetly sněženky a bledule i sasanky se už chystaly na květ, když nám napadlo skoro půl metru sněhu...a už zase sněží...
Moře pozdravů do Kimberly!
Napsal(a): babi - 23.03.2007 - 15:27
| Re: Bramborová roláda z Horácka - Danko,
právě žiji v zasněžené romanci a to se opravdu takovéto recepty hodí. A navíc mě manžel právě připomenul, že jsme roládu už dávno neměli. On si ještě obvykle poručí mletý mák místo strouhanky ;o)
Pa,
Napsal(a): babi - 20.03.2007 - 16:21
| Re: Bramborová roláda z Horácka.
Mam jeste od lonska ctyri sklenice svestkovych povidel...rolada bude bajecna, vim to. Ale ja bych sladke tak NEMELA....
Babi, krasny den! V Beaver Valley uz jsou snezenky, ale snehu porad dost a dost.
Napsal(a): srimpik - 19.03.2007 - 20:24
| Re: Bramborová roláda z Horácka - Babi
babi, ty mě těmi bramborovými receptíky chceš umučit úplně do mrtva.;-))
Napsal(a): DanaJ - 19.03.2007 - 12:57
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
