 Jemný krupicový nákyp (PRA)"
kategorie: teplé sladké pokrmy
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
110 g moučkového cukru,
1/2 sáčku vanilkové ho cukru (1 sáček á 20g),
šťáva z jednoho citronu,
1 PL rumu,
4 žloutky,
40 g strouhaných lískových oříšků,
špetku soli do šlehání bílků,
ze 4 bílků sníh,
100 g dětské krupice,
tuk na vytření formy,
jemná strouhanka na vysypání formy.
na polití malinová šťáva nebo rozšlehané jahody s kysanou smetanou či jiné letní ovoce podle chuti.
Příprava:
Na míse třeme moučkový a vanilkový cukr, přidáme citronovou šťávu, rum, žloutky a vše třeme do zhoustnutí.
Pak přidáme strouhané lískové oříšky, sníh z bílků a přimícháme 100 g jemné dětské krupice.
Nákypovou formu vytřeme tukem, vysypeme strouhanou houskou, naplníme hmotu, uhladíme a dáme péci do dobře vyhřáté trouby 30-40 minut dozlatova.
Horký vyklopíme na mísu, přelijeme malinovou šťávou či jiným letním ovocem. Lehce posypeme moučkovým cukrem, dozdobíme celým ovocem a mátou.
Zdroj: Kuchařka z minulého století - dědictví po mamince.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je bedla
Číslo receptu je 26900
Recept byl shlédnut 1460x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
