 Blesková polévka s kuskusem a játrovými knedlíčky
kategorie: polévky
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 15 minut
Ingredience:
1,5 l vody,
1 kostka hovězího bujónu (nejlepší je od Mammity),
16 játrových knedlíčků (mám na mrazáku v zásobě),
1 paprika "kozí roh",
sůl,
2 lžíce kuskusu.
Příprava:
Do vařící vody vložíme bujón, na proužky nakrájenou papriku, játrové knedlíčky a kuskus. Dochutíme solí a necháme provařit, dokud knedlíčky nevyplavou na povrch.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je manek
Číslo receptu je 27253
Recept byl shlédnut 2128x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Blesková polévka s kuskusem a játrovými knedlíčky
Ale, manku ...já se nikdy nezlobím ...to jen tak vypadá.
Napsal(a): bedla - 09.07.2007 - 13:54
| Re: Blesková polévka s kuskusem a játrovými knedlíčky - Bedličko,
dovolil jsem si přidat odkaz na tvůj obrázek z deníčku. Doufám, že se nebudeš zlobit! :-D
Děkuji za vyzkoušení receptu!!!
Napsal(a): manek - 09.07.2007 - 09:33
| Re: Blesková polévka s kuskusem a játrovými knedlíčky
Měl jsem prostě chuť na polévku, tak jsem hmátnul po tom nejjednodušším, co jsem našel. A byla bezva! :-)
Jo, ještě k tomu bujónu: bujóny od Mammity se asi prodávají jenom v Kauflandu, alespoň já jsem je ještě nikde jinde neviděl. Nejlepší je ten hovězí, dokonce i voní, jako že je opravdu z hovězího masa. Ty ostatní už tak fajn nejsou, prostě normální průměr.
Napsal(a): manek - 09.07.2007 - 09:10
| Re: Blesková polévka s kuskusem a játrovými knedlíčky - Manku,
to je opravdu zajímavý recept. Nikdy by mě nenapadlo dělat polévku z kuskusu.
Už je v oblíbených.
Napsal(a): esmeralda - 08.07.2007 - 22:12
| Re: Blesková polévka s kuskusem a játrovými knedlíčky
Super recept pro camping a místo játrových knedlíčků klidně více zeleniny, popřípadě ztracené vejce (aby bylo té bílkoviny...). Kuskus se, myslím, ani nemusí vařit, stačí dát ho po stažení polévky z ohně a nechat 3 min. stát.
Manku, fakt bezva recept na letní rychlou polívku. Variabilní.
Mávám, mávám!!!!
Napsal(a): Eleeen - 08.07.2007 - 20:29
| Re: Blesková polévka s kuskusem a játrovými knedlíčky
manku díky ... to je polívka dělaná na míru, a když nebudou knedlíčky, protože tu byla vnoučata, určitě si přidám místo nich kopec kysané smetany a 1 chilli papričku.
Napsal(a): bedla - 08.07.2007 - 16:21
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
