recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca asi 40 minut

Ingredience:
3 cukety,
2 balíčky slaných sušenek,
50 g strouhaného sýra,
2 cibule,
250 g čerstvých hub,
1/4 l kysané smetany,
1,5 dl mléka,
3 vejce,
3 KL strouhaného křenu,
1/2 prášku do pečiva,
120 g hladké mouky,
mletá paprika,
pepř,
sůl,
máslo na vymazání zapékací misy,

Příprava:
Slané sušenky rozdrtíme na drobečky, smícháme je s mletou paprikou kolik kdo má rád, k tomu nastrouhaný sýr a polovinou této směsi pokryjeme dno vymazané mísy, nebo pekáčku. Ušleháme dohromady vejce, kysanou smetanu, mléko, křen, mouku, prášek do pečiva, pepř a sůl- přimísíme k podušeným, nakrájeným na kolečka cuketám a nákrájeným houbám na cibulce. Směs rovnoměrně rozetřeme na sušenkový, drobečkový základ a pak pokryjeme druhou polovinou drobečků, které jsme si nechaly. Pečeme na 180°C půl hodiny a po upečení nakrájíme na malé čtverečky které podáváme jako jednohubky.
Nebo větší čtverce jen tak, či s bramborami.



Dobrou chuť!

Recept je od Vinohradského šéfa výpravy Zbyňka Koláře.

Doporučená příloha:
vínko a dobří přátelé

Původní kuchyní tohoto receptu je Spojené státy americké
Autorem receptu je Terrinka

Číslo receptu je 30035
Recept byl shlédnut 1448x

vytisknout recept

poslat recept emailem

přidat mezi oblíbené recepty