Komentáře k receptu Dršťková polévka

Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?

 Re: Dršťková polévka
To bol len tak nahodne streleny priklad...mimochodom masox ani vegetu nepouzivam vobec. Ani tu drstkovu nevarim z veprovych zaludku, ale podobny perkeltik z kuracich varim a bez masoxu.
Proste islo len o to, ze jednoducho co nejem a nevarim a nemusim ja pre ineho to moze byt lahodka.. a poznam takych, ktori to varia a podobne aj s masoxom. Dokonca zastavaju heslo bez masoxu ani krok.
... nikdy nepouzivam tuky/margariny-to predsa neznamena ze len ja peciem fajnovo a dobre... asi tak dako som to myslela...pekny den vsem..:))
Napsal(a): jolana - 10.11.2008 - 14:24

 Re: Dršťková polévka
Gabi, a vy chodíte do restaurace nějak často? Zbytek mojí rodiny (manžel, syn a kočka) do hospody nechodí, nicméně masox požívám minimálně. Ale přiznám se, že když už občas musím z časového presu uvařit vývar z masoxu, výčitky svědomí opravdu nemám. Spíš si říkám - hlavně, aby se naž....i :-). Jsem totiž cynik, jak již doufám mnozí pochopili.... Ale po dvacetiletém dennodenním vyvařování se snad ani není čemu divit.
Napsal(a): Landospandos - 10.11.2008 - 13:59

 Re: Dršťková polévka
Jolana, vegeta predsa nema nic spolocne s masoxom...vegeta je susena zelenina...a masox je vyvar z bitunkovo nepouzitelnych zbytkov stabilizovany roznymi "dobrotami"...ved prave to-v restauraciach ho veru pouzivaju a vo velkom mnozstve a permanentne...tak naco sa nim este krmit aj doma?...neviem ako ty, ale ja sa snazim varit pre mojich blizkych tak, aby som nemala vycitky svedomia...
Napsal(a): gabi - 10.11.2008 - 13:23

 Re: Dršťková polévka- LOW?
..tak tento sa tu dusi uz niekolko dni..uz sa rozlozil..a josu nikde...o))
Napsal(a): jolana - 07.11.2008 - 21:48

 Re: Dršťková polévka
To znám. Výborný recept, jenže ještě lepší je uvařený v pomalém hrnci. 25 hod. na LOW
Napsal(a): zpiserka - 07.11.2008 - 21:18

 Re: Dršťková polévka
Goro před Tokiem, já se zblázním smíchy... Landospandos, Ty jsi taky kvítko. :-)))
Napsal(a): sylvie - 07.11.2008 - 18:22

 Re: Dršťková polévka
Děcka, tož neblbněte, já jsem z toho už zmatená jako Goro před Tokiem. Dršťky, žaludky, střevo, tři kila žaludků, dvacet masoxů, kilo mouky, hektolitr vody, z toho 1,5 litru na zahuštění - to je pro mě už úplná novina, pak něco o plnění zmiňovaných žaludků, střeva, něco o mražáku. No, dnes opravdu nemám den... Neva, upeču nějakou buchtu, ta to jistí :-). Hezký vééékend!!!
Napsal(a): Landospandos - 07.11.2008 - 13:12

 Re: Dršťková polévka
Mně naskočil text, který zpívá Marta Kubišová - Kde ty kytky jsou, co se s nimi mohlo stát... Já nevím proč, prostě jen tak naskočila...
Napsal(a): sylvie - 07.11.2008 - 10:54

 Re: Dršťková polévka
Z vepřového žaludku děláme polévku vždycky po zabíjačce. Ale takovou krotkou, prostě místo drštěk dáme důkladně vypraný a uvařený žaludek nakrájený na jemné proužky. Žádný masox. Moje nebožka maminka mi dost často říkala, "nedávej do polévky žádné moderní dochucovadla - myslila Podravku nebo podobné věci - pak mají všechny polévky stejnou chuť". A měla pravdu.
Napsal(a): jandule - 07.11.2008 - 10:51

 Re: Dršťková polévka
Tohle je snad zdraví nebezpečné!!
Napsal(a): Kely - 07.11.2008 - 09:41

 Re: Dršťková polévka
Ach jo....
Napsal(a): esmeralda - 07.11.2008 - 09:39

 Re: Dršťková polévka
Joso, tim, že jsi změnil(a) počet porcí se to trochu dostává do reality. A použití žaludků, tak jak říká Jolana, je zajímavá myšlenka.
Napsal(a): kamilio - 07.11.2008 - 08:40

 Re: Dršťková polévka
Preco sa nepozdava..?!.. Nahodou to moze byt hodne dobre, ako ked varime perkelt. Aspon ja ho varievam a idem sa za nim utlct. Kto masox nechce, nech ho nedava. Poznam ludi co davaju masox aj do ryze-vec chuti. Bracha jedava chleba s mastou a posype si ho vegetou. No a v podnikoch, restauraciach aj v znackovych sa masox pouziva a este kolko..
Ten napad to dat do zaludkov tiez nie je na zahodenie, ked to je do mrazaku.
Napsal(a): jolana - 08.11.2008 - 09:48

 Re: Dršťková polévka
Videl jsem toho v zivote hodne, znam jednoho, co varil i polivku z vrany, ale co je moc, to je moc. Po tomhle pokrmu by snad vypukla vzpoura i mezi mukly v Leopoldove.
Napsal(a): Casull - 07.11.2008 - 08:07

 Re: Dršťková polévka
Amatérský psychiatře, nauč se počítat!
Bez ohledu na to, jak dalece to je či není jedlé, jedná se o 150g drštěk a 0.45kostek na osobu.
Napsal(a): mrtvola - 07.11.2008 - 02:36

 Re: Dršťková polévka
tak toto je fakt kvalitka...som odporca masoxov a inych podobnych dobrot...chutne jedlo sa da predsa uvarit aj bez tychto barliciek...staci nechat kucharskej fantazii rozlet...su predsa koreniny...bylinky...rozna zelenina...ale aj ine dary prirody...
Napsal(a): gabi - 06.11.2008 - 14:59

 Re: Dršťková polévka
Zrovna tu recept studuju, přepočítávám a vůbec mi to hlava nebere!? Ani mi není jasné- to je jako polévka do mrazáku do foroty? Nechápu kolik je tam masoxů a těch žaludků?! Moc divné a mohlo by to být přehledněji napsané, ingredience pod sebe atd....jde to opravit! Jinak vítej do naší společnosti a s dobrýma receptama. T.
Napsal(a): Terrinka - 06.11.2008 - 14:33

 Re: Dršťková polévka
To je doufám také vtípek. Když to přepočtu, tak jedna osoba obdrží víc jak 1/2 kg žaludků, skoro 2 masoxy, 2 lžíce mouky, kus cibule a 1,3 l tekutiny na osobu. To odpovídá maximálnímu obsahu jednoho lidského žaludku. Nepotěšil(a) jste mě Josa, ani já vás nepotěším. Do oblíbených nedám ani za nic.
Napsal(a): kamilio - 06.11.2008 - 14:23