 Celozrnné lazaně se špenátem
kategorie: těstoviny
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 80 minut
Ingredience:
350 g celozrnných lazaní,
1 konzerva rajčat (800 g),
mořská sůl,
1 lžíce medu,
kayenský pepř,
4 lžíce olivového oleje,
1 kg špenátu,
40 g celozrnné mouky,
50 g másla,
125 ml mléka,
230 ml smetany,
8 lžic sekaných zelených bylin,
150 g strouhaného gruyeru
Příprava:
1. Těstoviny uvaříme podle návodu, necháme okapat. Rajčata pokrájíme, ochutíme solí, medem a kayenským pepřem, opékáme 10 min. v horkém oleji a vlijeme do mělké zapékací formy.
2. Očištěný špenát povaříme 1 min. ve vroucí vodě.
3. Mouku opražíme na horkém másle, vmícháme mléko a smetanu, uvedeme do varu a 10 min. vaříme na velmi mírném ohni za stálého míchání. Osolíme, přidáme bylinky a v omáčce rozpustíme polovinu sýra. Troubu předehřejeme na 200 °C.
4. Polovinu lazaní položíme na rajčata, navrch dáme špenát a přikryjeme zbývajícími lazaněmi. Přelijeme omáčkou, posypeme sýrem a zapékáme v troubě 35-40 min.
Autorem receptu je pepicek
Číslo receptu je 3060
Recept byl shlédnut 5163x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
