 Fazolky s těstovinami a krůtím masem
kategorie: krůta či krocan
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 60 minut
Ingredience:
1,3 kg krůtích stehen,
2 lžíce oleje,
1,25 l drůbežího vývaru (z kostky),
250 g brambor,
po 1 konzervě rajčat a bílých fazolí (425 ml),
700 g makaronetek,
sůl,
pepř,
3 snítky majoránky,
nudličky citronové kůry,
50 g strouhaného parmazánu
Příprava:
1. Maso vykostíme, zbavíme kůže, nakrájíme na kostky a prudce opečeme na rozehřátém oleji. Přilijeme vývar a dusíme zakryté poklicí 45 min.
2. Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme. Rajčata nadrobno pokrájíme. Fazole necháme okapat.
3. Brambory, rajčata a fazole přidáme k masu asi 15 min. před koncem tepelné úpravy.
4. Těstoviny uvaříme v dostatečném množství vroucí osolené vody podle návadu na obalu, 1 scedíme a necháme na sítu okapat. Majoránku omyjeme, lístky z 2 snítek jemně posekáme a přidáme s těstovinami do pokrmu. Osolíme a opepříme. Ozdobíme nudličkami citronové kůry a zbylou majoránkou. Parmazán podáváme zvlášť.
Autorem receptu je Pepino
Číslo receptu je 3126
Recept byl shlédnut 2391x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2010 Labužník.com
