 Grešlak zapečený v makarónech
kategorie: zvěřina
recept je určen pro 4 osob(y)
http://www.greslak.estranky.cz/ Na těchto stránkách najdete více informací k tomuto dosud méně známému zvířeti.
Ingredience:
1dobře vykrmený grešlak,
1 balíček makaronů,
sůl,
pepř,
60 g másla (rostlinného tuku),
300 ml mléka,
4 vejce,
petrželka,
1 cibule,
3 kuličky pepře.
Příprava:
Grešlaka spolu s neloupanou cibulí a kuličkami pepře uvaříme doměkka. Vývar použijeme na polévku. Vychladlé maso vykostíme a nakrájíme na malé kousky. Makaróny uvaříme podle návodu na sáčku. Do vymaštěného pekáčku uložíme vrstvu makarónů, vrstvu nasekaného masa a vše opakujeme do spotřebování surovin. Poslední vrstvu tvoří makaróny. Vejce rozšleháme s rozpuštěným tukem a mlékem, osolíme, opepříme a zalijeme makaróny. V dobře vyhřáté troubě zapékáme přibližně hodinu. Povrch posypeme jemně sekanou petrželkou.
Doporučená příloha:
zeleninový salát
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je Autor : Ivana Konečná
Číslo receptu je 31638
Recept byl shlédnut 1210x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Grešlak zapečený v makarónech
Myslel som, že niekto pochopil komentár už k prvému receptu.... :-)))
Napsal(a): martinsog - 29.09.2009 - 19:08
| Re: Grešlak zapečený v makarónech
Snažila jsem se také dopátrat o jaké jde zvíře. Našla jsem dokonce stránky chovatelů.
O (údajném) latinském pojmenování Onbovinux aqualis Google také nic nevěděl.
Napsal(a): esmeralda - 29.09.2009 - 00:40
| Re: Grešlak zapečený v makarónech, Di...
vítej v klubu, nikdo neměl v tomto směru bohatší roiče, než já :-))))
A.
Napsal(a): alis - 29.09.2009 - 00:17
| Re: Grešlak zapečený v makarónech
Jsem ráda, že se to vysvětlilo - a omlouvám se za dlouhé vedení. Opravdu by mě nenapadlo, že sem dá někdo recepty na něco, co neexistuje. ;-)
Napsal(a): di - 28.09.2009 - 20:35
| Re: Grešlak zapečený v makarónech
som presvedčená, že grešlak na akýkoľvek spôsob musí byť delikatesa a - okrem toho - väčšine ľudí by nemal narušiť trávenie a nepriberá sa od neho! Zaujímavá môže byť aj kožušina, napríklad zo safírovej variety, hoci ja osobne by som si vybrala asi radšej zelenú.
Napsal(a): svato - 28.09.2009 - 11:19
| Re: Grešlak zapečený v makarónech
to máš, zdechlinko, pravdu, ale nemůžeš sníst, co se nenarodilo :-))
Pusu a dobrou
Alis
Napsal(a): alis - 27.09.2009 - 23:08
| Re: Grešlak zapečený v makarónech
Mně osobně připomíná krysu, ale je fakt, že v hlodavcích se moc nevyznám. Myslím, že pro mne spadá do kategorie: "v nebezpečí smrti hladem se dá sníst cokoliv" :-)).
Napsal(a): mrtvola - 27.09.2009 - 23:04
| Re: Grešlak zapečený v makarónech
grešlaka choval už Jára Cimrmann, to jste nevěděli???????
:-)
Hezký večer všem
Alis
Napsal(a): alis - 27.09.2009 - 22:57
| Re: Grešlak zapečený v makarónech - peone
Odkaz byl u minulého receptu, je to prý něco mezi nutrií a bobrem, docela se mi z toho neudělalo volno...
Napsal(a): di - 27.09.2009 - 20:40
| Re: Grešlak zapečený v makarónech
Co je proboha grešlak paní Ivano?
Napsal(a): peon11 - 27.09.2009 - 20:18
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2010 Labužník.com
